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À propos
Le Château Maillet est un vin de l'appellation Pomerol produit par les vignobles Moze-Berthon, famille présente à Pomerol depuis 1820, date à laquelle elle obtient le Château Gouprie, au lieu-dit Maillet. La famille possède aussi le Château Rocher Gardat à Montagne-Saint-Émilion et le Château Vieux Chantecaille à Saint-Émilion. Mickaël Moze-Berthon, septième génération, représente les vignobles depuis 2010 aux côtés de son père Patrick. À partir du millésime 2014, la famille fait appel à Hubert de Boüard de Laforest, copropriétaire d'Angélus, et rénove entièrement le chai de Pomerol. Le Château Maillet est créé en 2015 à partir de 2,5 hectares des plus vieilles vignes, pour être vinifié intégralement en barriques neuves. Il est planté de merlot (95 %) et de cabernet franc, et élevé dix-huit mois en barriques.
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