À propos

En 1989, Michel et Thérèse Riouspeyrous reviennent sur la ferme familiale, nichée dans les montagnes du Pays basque, pour faire revivre un vignoble planté dès le douzième siècle par des moines de l'abbaye de Roncevaux, qui fournissaient alors en vin les pèlerins empruntant le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le couple restaure les terrasses escarpées, où les pentes atteignent jusqu'à 40 pour cent, et crée leur propre chai. Le premier millésime est vinifié en 1993, et dès 1998, le domaine s'engage dans l'agriculture biologique certifiée, avant de poursuivre vers la biodynamie. Baptisé Arretxea, « la maison de pierre » en basque, le domaine s'est imposé comme la référence de l'appellation Irouléguy, seule appellation viticole du Pays basque français, portée par l'exigence et la passion de la famille Riouspeyrous.