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Étiquette de Hogeruri, Domaine Arretxea
Vin blanc

Hogeruri

Domaine Arretxea

Irouléguy AOC · Sud-Ouest, France

Petit Manseng, Petit Courbu, Gros Manseng13 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Irouléguy AOC
Région
Sud-Ouest, France
Alcool
13 % vol.
Millésimes suivis
2019, 2026

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2029.

Prêt à boire
2026
20192032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Arretxea

En 1989, Michel et Thérèse Riouspeyrous reviennent sur la ferme familiale, nichée dans les montagnes du Pays basque, pour faire revivre un vignoble planté dès le douzième siècle par des moines de l'abbaye de Roncevaux, qui fournissaient alors en vin les pèlerins empruntant le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

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L'appellation

Irouléguy AOC

Irouléguy est la seule appellation du Pays basque français, reconnue en 1970, dans les Pyrénées-Atlantiques, autour de Saint-Étienne-de-Baïgorry et de Saint-Jean-Pied-de-Port.

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