À propos

Le Domaine du Banneret est un domaine viticole de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse). La famille Vidal y possédait des vignes depuis le XVe siècle, mais elle les vend après la Seconde Guerre mondiale. En 1989, Jean-Claude Vidal, architecte à Toulouse, quitte son métier pour racheter des parcelles familiales et produit son premier millésime la même année dans la cave d'Henri Bonneau, qui le conseille à ses débuts. Sa fille Audrey Vidal dirige le domaine depuis 2014 et crée la cuvée blanche Le Secret, issue d'une parcelle du lieu-dit Terres Blanches. Le domaine couvre environ cinq hectares en neuf parcelles, avec des vignes complantées d'environ 70 ans d'âge moyen. Le rouge assemble les treize cépages de l'appellation, à majorité de grenache. La production avoisine 13 000 bouteilles par an, dont au plus 2 000 de blanc.