À propos

En 2009, après une reconversion professionnelle et de nombreuses années passées à l'étranger, Bruno Duffau reprend un vignoble de 16 hectares dans le Gaillacois et construit un chai pour vinifier lui-même une partie de sa récolte, sur environ 3 hectares. Dès ce premier millésime vinifié au domaine, sa cuvée rouge élevée en barrique se distingue dans les guides spécialisés. Le Domaine Duffau cultive les cépages traditionnels du vignoble de Gaillac, entre appellation et vin de pays, dans une démarche viticole respectueuse de l'environnement, portée par la passion tardive mais résolue de son fondateur pour le métier de vigneron.