À propos

L'histoire du domaine débute en 1920 lorsque le viticulteur suisse Jean François Morel s'installe en Gascogne pour y cultiver la vigne, sur une propriété d'une dizaine d'hectares. Sa fille et son gendre reprennent l'exploitation en 1960, étendent le vignoble et construisent un premier chai de vinification. Leur propre fille Elisabeth, après des études d'œnologie, s'installe à son tour, épaulée par son mari Henri et son frère Philippe, avant de fonder en 2007 le Domaine Haut-Marin à proximité du domaine familial de Ménard, sur un terroir marin vieux de 23 millions d'années qui donne son nom au domaine et inspire le nom de plusieurs cuvées. L'ensemble des propriétés couvre aujourd'hui 190 hectares en appellation Côtes de Gascogne, dotés d'un chai moderne inauguré en 2012.