À propos de l'appellation

L'IGP Côtes de Gascogne couvre essentiellement le département du Gers, ainsi que quelques communes des Landes et du Lot-et-Garonne, sur l'aire historique de production de l'armagnac. Le vignoble, autrefois destiné à la distillation, s'est reconverti à partir des années 1980 vers les vins blancs secs, dont il est devenu un producteur majeur.

Les blancs, qui représentent l'essentiel de la production, sont issus de Colombard et d'Ugni Blanc, cépages de l'armagnac, auxquels s'ajoutent le Gros Manseng, le Petit Manseng et le Sauvignon Blanc. Ils sont vifs et aromatiques, secs ou moelleux. Des rouges et des rosés sont aussi produits à partir de Merlot, de Cabernet, de Tannat et de Syrah.