À propos

L'histoire du domaine remonte à 1780, lorsque Pascal Odoyer, gouverneur de Tavel et grand-oncle de Jean-Pierre Lafond, compte parmi les pionniers de la viticulture locale. En 1948, Valéry Taulier, son descendant, fait construire la première cave privée de Tavel. Son gendre Jean-Pierre Lafond crée en 1970 son propre domaine, qu'il baptise Roc-Épine en souvenir de la course hippique Roquepine, sa passion, et en livre le premier millésime en tant que vigneron indépendant sept ans plus tard. Le Domaine Lafond exploite aujourd'hui 95 hectares certifiés en agriculture biologique depuis 2012, répartis sur les appellations Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône, et s'impose comme l'un des domaines viticoles de référence pour les vins rosés de l'appellation Tavel.