À propos

Le Domaine Pierre Vincent est une exploitation de la Côte de Beaune établie à Auxey-Duresses, au bord de la Velle. Il trouve son origine dans le Domaine des Terres de Velle, fondé en 2009, que Pierre Vincent rachète en juillet 2023 avec les investisseurs Hervé Kratiroff et Éric Versini. Formé à la viticulture et à l'œnologie à Dijon, Pierre Vincent a travaillé chez Antonin Guyon et à la maison Jaffelin, avant de succéder en 2006 à Pascal Marchand à la tête du Domaine de la Vougeraie, pour une dizaine d'années. En 2017, il est recruté pour diriger le Domaine Leflaive, à Puligny-Montrachet, fonction qu'il mène de front avec son propre domaine jusqu'à la fin de 2024. Le domaine couvre environ 7 hectares répartis sur une vingtaine d'appellations, en majorité en blanc. Il produit notamment un Monthélie Les Sous-Roches issu d'une parcelle de chardonnay de 0,22 hectare plantée en 1996.