À propos

Le domaine René et Michel Koch est établi à Nothalten, village où les familles pratiquaient autrefois la polyculture et vendaient leur vin en vrac au négoce. En 1958, Georges Koch commence la mise en bouteilles et la vente directe aux particuliers. René Koch reprend l'exploitation en 1970 et la porte à environ 8 hectares. Son fils Michel s'installe avec lui en 1996 ; une nouvelle cave est construite en 2000, et Michel dirige le domaine depuis 2006. Le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis le 1er août 2022. Le domaine exploite aujourd'hui environ 14 hectares, principalement sur les coteaux de Nothalten, dont des parcelles dans le grand cru Muenchberg et le lieu-dit Heissenberg. Il produit des vins d'Alsace, des crémants et des eaux-de-vie. Sa cuvée WH, pinot noir issu du Winzenberg et du Heissenberg, reçoit un coup de cœur du Guide Hachette pour le millésime 2015.