Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Riesling
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine René et Michel Koch
Le domaine René et Michel Koch est établi à Nothalten, village où les familles pratiquaient autrefois la polyculture et vendaient leur vin en vrac au négoce. En 1958, Georges Koch commence la mise en bouteilles et la vente directe aux particuliers.
Voir le producteur →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
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A Mon Grand Père RieslingDomaine Xavier Wymann
Alsace AOC Gewürztraminer Albrecht WolfbergerWolfberger
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Château de Riquewihr Gewurztraminer « Les Sorcières »Château de Riquewihr (Dopff & Irion)
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