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À propos
Le Vignoble de la Chevallerie est une exploitation familiale de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, en Indre-et-Loire, installée route de la Rodaie sur l'un des plus anciens terroirs de l'appellation. Ses origines remontent à 1947, lorsque Martial Bruneau plante les premières vignes du domaine, 25 ares sur sables et graviers. En 2007, son petit-fils Jean-Charles Bruneau reprend l'exploitation familiale, qui compte alors 25 hectares, et revendique cinq générations de vignerons. Le vignoble, planté de cabernet franc sur des graviers profonds, des sables et des argiles, est vinifié dans un chai semi-enterré conçu pour travailler par gravité. Les cuvées comprennent Tradition, Martial Vieilles Vignes (vignes d'une cinquantaine d'années), Jean-Charles élevée en fût de chêne, Nuances de Grès élevée en amphore, Gueulebée et le rosé L'Échappée, régulièrement citées par le Guide Hachette des Vins.
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