À propos

Dépourvu de toute tradition viticole familiale, Josep Lluís Pérez s'installe avec sa famille dans le Priorat en 1981, entre les villages de Falset et de Gratallops, un emplacement choisi après une étude minutieuse du microclimat, de la nature des sols et des cépages les mieux adaptés à ce terroir catalan. Aux côtés de René Barbier père, Carles Pastrana, Daphné Glorian et Álvaro Palacios, il compte parmi les grands artisans du renouveau du Priorat, cette petite appellation catalane alors quasiment tombée dans l'oubli avant que ce groupe de pionniers ne la révèle au monde entier. Depuis 2000, le vignoble de Mas Martinet, ses oliveraies et sa forêt sont gérés comme un seul agrosystème, selon les principes de l'agroécologie. C'est aujourd'hui Sara Pérez, fille de Josep Lluís, qui dirige le domaine, perpétuant sur deux générations cet héritage fondateur du Priorat moderne.