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Vin rouge

Clos Martinet

Mas Martinet

Priorat DOCa · Catalogne, Espagne

Grenache, Shiraz-Syrah, Carignan, Cabernet SauvignonGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Priorat DOCa
Région
Catalogne, Espagne

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2039.

À garder
2026
20242042

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Mas Martinet

Dépourvu de toute tradition viticole familiale, Josep Lluís Pérez s'installe avec sa famille dans le Priorat en 1981, entre les villages de Falset et de Gratallops, un emplacement choisi après une étude minutieuse du microclimat, de la nature des sols et des cépages les mieux adaptés à ce terroir catalan.

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L'appellation

Priorat DOCa

Le Priorat, dans la province de Tarragone, en Catalogne, est l'une des deux seules appellations espagnoles classées DOCa (DOQ en catalan), avec la Rioja, depuis 2000. La viticulture y fut développée au XIIe siècle par les moines chartreux de Scala Dei.

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