À propos

La maison Olivier Leflaive est fondée en 1984 à Puligny-Montrachet par Olivier Leflaive, membre de la famille propriétaire du domaine Leflaive, associé à son frère Patrick. Conçue comme une maison de négoce, elle achète raisins et moûts auprès de vignerons partenaires et les vinifie elle-même. Parallèlement, Olivier Leflaive codirige le domaine Leflaive avec sa cousine Anne-Claude à partir de 1990, avant de lui en laisser seule la direction en 1994. La maison s'implante à Chablis en 2001, puis Olivier Leflaive crée en 2015 avec un ami les champagnes Valentin Leflaive. Elle ouvre aussi un hôtel de dix-sept chambres sur la place du village. La maison vinifie environ 120 ha couvrant la plupart des appellations de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Chablis, et son vignoble est certifié HVE niveau 3.