À propos

Les Vignerons de Grimaud est une cave coopérative du golfe de Saint-Tropez, dans le Var. Elle est fondée en janvier 1932 par huit viticulteurs de la commune, sous le nom de Cave coopérative vinicole de Grimaud. Elle réunit aujourd'hui plus de 250 adhérents répartis sur une douzaine de communes et vinifie la récolte d'environ 950 hectares de vignes, soit près de 50 000 hectolitres par an. L'essentiel de sa production est vendu en appellation Côtes de Provence, avec une large place accordée au rosé, à travers des cuvées comme Fleur de Provence, Le Pont des Fées, Le Marquis des Vallats, La Tour de l'Horloge ou Les Aumarets. En mars 2025, la cave reçoit le label Vignobles et Découvertes, qui distingue les acteurs de l'œnotourisme.