À propos

Les Vignobles Fabien Castaing sont une exploitation familiale de Cunèges, en Dordogne, sur la rive gauche de la Dordogne, dans le vignoble de Bergerac. Le domaine historique, le Château Moulin Pouzy, appartient à la famille Castaing depuis 1898. Fabien Castaing dirige l'exploitation depuis 2008. En 2011, il crée une structure de négoce qui distribue des vins sous son nom, dont des vins en IGP Côtes de Gascogne vendus sous la marque Letrinquer. En 2016, il ajoute le Château des Mailleries à l'exploitation. Le vignoble couvre environ 37,5 hectares au Château Moulin Pouzy et 19,2 hectares au Château des Mailleries, entre les communes de Cunèges et de Pomport. Les vins de la propriété relèvent des appellations Bergerac et Monbazillac et de l'IGP Périgord. Plusieurs cuvées, dont des millésimes de Letrinquer, ont été médaillées au concours Gilbert & Gaillard.