Grèce
Grèce
La Macédoine est la grande région viticole du nord de la Grèce et le berceau du Xinomavro, principal cépage rouge du nord du pays. Elle compte quatre appellations d'origine protégée : Naoussa, première appellation grecque en 1971, Amyndeon en 1972, Goumenissa en 1979 et Côtes de Meliton.
Naoussa produit des rouges de garde de pur Xinomavro. Amyndeon, plus frais, en altitude et près de ses lacs, est la seule appellation grecque à faire une large place au rosé et aux effervescents. Goumenissa assemble le Xinomavro au Negoska, et l'indication géographique Drama accueille cépages internationaux et autochtones. Alpha Estate à Amyndeon et Kir-Yianni à Naoussa comptent parmi les domaines réputés.
