Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Naoussa AOC
Région
Macédoine, Grèce
Cépages
Xinomavro
Alcool
12,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2006, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2021.

Apogée dépassée
2026
20062027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

VAENI Agricultural Viticultural Winemaking Co-operation of Naoussa

VAENI Naoussa est une coopérative agricole et viticole établie à Episkopi, près de Naoussa, en Macédoine grecque. Elle a été fondée au milieu des années 1980 par des viticulteurs de la région.

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L'appellation

Naoussa AOC

Naoussa AOC est une appellation de Macédoine, dans le nord de la Grèce, établie en 1971 : c'est la première appellation d'origine protégée du pays. Son vignoble s'étend sur les pentes sud-est du mont Vermio, entre 150 et 400 mètres d'altitude environ, autour de la ville de Naoussa.

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