Alamos Torrontés
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Alamos
L'immigrant italien Nicolás Catena plante son premier vignoble à Mendoza, au pied des Andes, en 1902, posant les fondations de ce qui deviendra l'une des rares grandes maisons viticoles argentines restées familiales sur quatre générations.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Cafayate
Cafayate est une ville et un département de la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine, dans les vallées Calchaquíes, qui ont donné leur nom à la principale zone viticole de la province. Le vignoble, planté entre 1 600 et plus de 2 000 mètres d'altitude, compte parmi les plus élevés du monde.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Alamos
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