Riesling Rangen Grand Cru
Alsace Grand Cru Rangen AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace Grand Cru Rangen AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Riesling
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2039.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Biecher & Schaal
Biecher & Schaal est une maison de négoce alsacienne créée en 2011 sous la forme d'une association entre le producteur Biecher et le vinificateur Julien Schaal, avec un premier millésime en 2011. Installée dans une cave du XVIIe siècle, elle se concentre sur les grands crus, surtout en riesling.
Voir le producteur →L'appellation
Alsace Grand Cru Rangen AOC
Le Rangen est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé à l'extrême sud du vignoble, sur les communes de Thann et de Vieux-Thann, dans le Haut-Rhin. Le vignoble, d'environ 22 hectares, occupe un coteau très pentu, orienté au sud, qui domine la Thur, sur des sols volcaniques et de grauwacke.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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