Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- La Consulta
- Région
- Mendoza, Argentine
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14,4 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 14 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2040.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Bodega Luigi Bosca
Héritier de plusieurs générations de vignerons espagnols, Leoncio Arizu importe son savoir-faire en Argentine à partir de 1890, devenant l'un des tout premiers à planter des cépages européens dans la région de Luján de Cuyo, à Mendoza.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
La Consulta
La Consulta est une indication géographique de la vallée de Uco, dans le département de San Carlos, province de Mendoza, en Argentine, reconnue en 2014. C'est le seul district du département de San Carlos doté de ce statut.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodega Luigi Bosca
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