
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Corbières AOC
- Région
- Languedoc, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Bonfils
La famille Bonfils fait remonter son histoire viticole à 1870, lorsque Joseph Bonfils s'exile en Algérie et y rencontre Honorine Dorveaux ; celle-ci crée dans la région d'Oran une exploitation agricole plantée de vignes et reçoit en 1875 la médaille du Mérite agricole.
Voir le producteur →L'appellation
Corbières AOC
Les Corbières, reconnues en AOC en 1985, sont la plus vaste appellation du Languedoc, dans l'Aude, entre Narbonne, Carcassonne et les Pyrénées-Orientales.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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