Les Raisins Oubliés
Cave coopérative Les Vignerons de Sigoulès
Côtes de Bergerac AOC · Sud-Ouest, France
Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Côtes de Bergerac AOC
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- Sémillon
- Viticulture
- Raisonnée / durable
- Millésimes suivis
- 2017, 2022, 2024
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2037.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Cave coopérative Les Vignerons de Sigoulès
Les Vignerons de Sigoulès forment une cave coopérative du sud de Bergerac, en Dordogne, installée au lieu-dit Foncaussade à Mescoules. Elle naît en 1938, lorsqu'un petit groupe de vignerons décide de mettre en commun un outil de vinification, et rentre sa première récolte en 1939.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes de Bergerac AOC
Côtes de Bergerac est une appellation d'origine contrôlée du Bergeracois, en Dordogne, qui partage l'aire de Bergerac mais impose des conditions de production plus strictes. Elle couvre des vins rouges et des vins blancs moelleux. Les rouges assemblent merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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