Solange Méthode Traditionnelle Blanc de Noirs
Marlborough · Marlborough, Nouvelle-Zélande
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Marlborough
- Région
- Marlborough, Nouvelle-Zélande
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Clos Henri
La famille Bourgeois vinifie à Chavignol, au cœur du Sancerrois, depuis 1696, et l'exploitation se transmet aujourd'hui depuis dix générations.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Marlborough
Marlborough est la principale région viticole de Nouvelle-Zélande, à l'extrémité nord-est de l'île du Sud, autour de la ville de Blenheim et de la vallée de la Wairau. Les premières vignes y furent plantées en 1973 par Montana, et la région produit aujourd'hui plus des deux tiers des vins du pays.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Clos Henri
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