Grand Roussillon vin doux naturel
Grand Roussillon AOC · Roussillon, France
Fiche technique
- Type
- Vin fortifié
- Appellation
- Grand Roussillon AOC
- Région
- Roussillon, France
- Cépages
- Grenache
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2015 à 2025.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, doux, fruits noirs, chocolat.
À table
Desserts, fromages, entrées, épicés.
Le producteur
Clos Massotte
Le Clos Massotte est un domaine du Roussillon conduit par Pierre-Nicolas Massotte, dans le secteur des Aspres, en appellation Côtes-du-Roussillon.
Voir le producteur →L'appellation
Grand Roussillon AOC
Grand Roussillon AOC est une appellation de vins doux naturels du Roussillon, créée en 1972. Son aire couvre 80 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l'Aude ; elle coïncide avec celle du Muscat de Rivesaltes et englobe ainsi les zones de Rivesaltes, de Banyuls, de Maury et de Fitou.
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