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Vin rouge

Saint-Joseph François de Tournon

Delas Frères

Saint-Joseph AOC · Rhône, France

Shiraz-SyrahGarde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Saint-Joseph AOC
Région
Rhône, France
Cépages
Shiraz-Syrah

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2028.

Prêt à boire
2026
20182031

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Delas Frères

L'histoire de la maison débute en 1835, quand Charles Audibert et Philippe Delas rachètent à Tournon-sur-Rhône une société de négoce en vins, la maison Junique, qu'ils rebaptisent Audibert et Delas.

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L'appellation

Saint-Joseph AOC

Saint-Joseph s'étire sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, en Ardèche et dans la Loire, de Chavanay au nord jusqu'à Guilherand-Granges face à Valence.

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