Les Coteaux - Cuvée Saint Vincent
Chinon AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Chinon AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Domaine Angelliaume
Le Domaine Angelliaume est une exploitation familiale de Cravant-les-Coteaux (Indre-et-Loire), dans l'appellation Chinon. Il doit son essor à Léonce Angelliaume, maire de Cravant-les-Coteaux de 1959 à 1977, considéré comme le fondateur du domaine et honoré par la Cuvée du Père Léonce.
Voir le producteur →L'appellation
Chinon AOC
Chinon, en Touraine, s'étend autour de la ville médiévale au confluent de la Vienne et de la Loire. Reconnue en 1937, l'appellation couvre environ 2 300 hectares sur une vingtaine de communes.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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