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Vin rouge

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Beaux Bruns

Domaine Anne et Hervé Sigaut

Chambolle-Musigny Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2032.

Prêt à boire
2026
20172035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Anne et Hervé Sigaut

Le domaine Anne et Hervé Sigaut est une exploitation familiale de Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits, transmise de génération en génération. Sa plus ancienne parcelle encore en production a été plantée en 1947. En 1990, Maurice Sigaut réalise ses dernières vendanges et son fils Hervé lui succède avec son épouse Anne.

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L'appellation

Chambolle-Musigny Premier Cru AOC

Chambolle-Musigny compte une vingtaine de premiers crus, situés entre les grands crus du Musigny, au sud, et des Bonnes-Mares, au nord. Les Amoureuses, d'un peu plus de cinq hectares, situé juste en contrebas du Musigny, est le plus réputé, et il est souvent considéré comme digne d'un grand cru.

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