Chambolle-Musigny Les Amoureuses
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2040.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Fondé en 1863 par Frédéric Mugnier, liquoriste dijonnais, le domaine acquiert dès la fin du dix-neuvième siècle une vingtaine d'hectares à Chambolle-Musigny et Nuits-Saint-Georges, notamment le Château de Chambolle-Musigny en 1899 et le Clos de la Maréchale en 1902.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
Chambolle-Musigny compte une vingtaine de premiers crus, situés entre les grands crus du Musigny, au sud, et des Bonnes-Mares, au nord. Les Amoureuses, d'un peu plus de cinq hectares, situé juste en contrebas du Musigny, est le plus réputé, et il est souvent considéré comme digne d'un grand cru.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
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