Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Région
- Rhône, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boire2026
20252031
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Domaine Bois de Boursan
Le Domaine Bois de Boursan est fondé en 1955 à Châteauneuf-du-Pape par Jean Versino, originaire du Piémont. Pendant plusieurs décennies, l'essentiel de la production est vendu en vrac au négoce. À la fin des années 1980, Jean-Paul Versino prend la direction de l'exploitation et développe la vente directe.
Voir le producteur et ses 5 vins →Autres vins de Domaine Bois de Boursan
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