
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Condrieu AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Viognier
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Christophe Pichon
Le domaine Christophe Pichon est une exploitation familiale de Chavanay, dans la Loire, au nord de la vallée du Rhône. Philippe Pichon s'y installe en 1961 avec son épouse Michelle, d'abord comme arboriculteur.
Voir le producteur →L'appellation
Condrieu AOC
Condrieu, sur la rive droite du Rhône, au sud de Côte-Rôtie, est une appellation reconnue en 1940 qui produit exclusivement des vins blancs de Viognier. Le vignoble couvre sept communes de la Loire, du Rhône et de l'Ardèche, sur des coteaux granitiques pentus soutenus par des murets de pierre, appelés chaillées.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Condrieu Les Grandes ChailléesDomaine du Monteillet
André Perret - Clos ChansonDomaine André Perret
BrèzeLouis Chèze
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