Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Cairanne AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2007, la fenêtre de dégustation va de 2009 à 2015.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine d’Aéria
Le domaine d'Aéria est une exploitation viticole familiale de Cairanne, dans le Vaucluse, créée par les grands-parents de Rolland Gap, qui en prend plus tard la direction. Son chai occupe un mas provençal du XIXe siècle entouré de chênes, près d'une source.
Voir le producteur →L'appellation
Cairanne AOC
Cairanne, village du Vaucluse situé sur un coteau au nord-est d'Orange, a été promu cru des Côtes du Rhône en 2016, après avoir été dénomination des Côtes-du-Rhône Villages depuis 1967. Le vignoble repose sur des terrasses de galets, d'argiles rouges et de calcaires entre l'Aygues et l'Ouvèze.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
