Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Viré-Clessé AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boire2026
20252033
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Viré-Clessé AOC
Viré-Clessé est une appellation du Mâconnais créée en 1998, qui regroupe les communes de Viré et de Clessé, auparavant revendiquées en Mâcon-Villages, ainsi que certaines parcelles de Montbellet et de Laizé. Le vignoble s'étend sur des coteaux argilo-calcaires. Les vins sont exclusivement blancs et issus de Chardonnay.
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