
Clos de la Martellière
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine du Grollay
Le domaine du Grollay est situé au lieu-dit Le Grollai, à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, en Indre-et-Loire. Il est créé en 1977 par Jean Brecq et son épouse, qui démarrent sur un demi-hectare de vignes avec, selon le Guide Hachette, un sécateur, un seau et un pressoir manuel, sans héritage viticole familial : « Les seuls…
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC
Saint-Nicolas-de-Bourgueil est une appellation de Touraine, voisine de Bourgueil, sur la rive droite de la Loire en Indre-et-Loire. Reconnue en 1937, elle correspond à la seule commune éponyme.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Grollay
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