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Vin rouge

La Syrah à Papa

Domaine du Monteillet

Collines Rhodaniennes IGP · Rhône, France

Shiraz-Syrah13,5 %Garde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Rhône, France
Cépages
Shiraz-Syrah
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine du Monteillet

La famille de Villard, à laquelle appartient Stéphane Montez, est implantée sur ce terroir depuis le seizième siècle. Un acte notarié de 1741 mentionne déjà l'ancêtre Michel, charpentier de marine sur le Rhône et tonnelier de profession, achetant une vigne au lieu-dit Le Monteillet.

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L'appellation

Collines Rhodaniennes IGP

L'IGP Collines Rhodaniennes couvre les coteaux du nord de la vallée du Rhône, sur des communes de l'Ardèche, de la Drôme, de l'Isère, de la Loire et du Rhône, autour des appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph ou Hermitage.

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