
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Cornas AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Shiraz-Syrah
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2039.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine J. Denuzière
La maison J. Denuzière est une maison de négoce de la vallée du Rhône septentrionale, installée à Condrieu, dans le Rhône. Elle est fondée en 1876 par Joanny Paret, qui distribue alors ses vins dans les cafés et bistrots de la région à l'aide d'attelages de chevaux. Son fils Joseph lui succède.
Voir le producteur →L'appellation
Cornas AOC
Cornas est une appellation du nord de la vallée du Rhône, en Ardèche, située sur la rive droite du Rhône face à Valence. Reconnue en 1938, elle couvre la seule commune de Cornas, dont le nom viendrait du celte et signifierait terre brûlée.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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