Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières
Aloxe-Corton Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Aloxe-Corton Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Jacob
Créé en 1923, le Domaine Jacob est une propriété familiale bourguignonne aujourd'hui à sa quatrième génération, installée à Ladoix-Serrigny, premier village au nord de la Côte de Beaune.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Aloxe-Corton Premier Cru AOC
Aloxe-Corton, dans la Côte de Beaune, au pied de la colline de Corton, compte une quinzaine de climats classés en premier cru, dont une partie se situe sur la commune voisine de Ladoix-Serrigny.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Jacob
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