
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Charentais IGP
- Région
- Charentes, France
- Cépages
- Merlot
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garder2026
20262037
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
L'appellation
Charentais IGP
Le Charentais est une indication géographique protégée qui couvre les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, sur l'aire du vignoble de Cognac. Reconnu comme vin de pays charentais en mars 1981, il est devenu IGP le 1er août 2009 sous le nom de Charentais.
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