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Étiquette de Le Merlot, Les Hauts de Talmont

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Charentais IGP
Région
Charentes, France
Cépages
Merlot
Alcool
14 % vol.
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2028.

Prêt à boire
2026
20202031

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Les Hauts de Talmont

Les Hauts de Talmont est un vignoble créé en 2003 par trois associés à Talmont-sur-Gironde, en Charente-Maritime, à une quinzaine de kilomètres au sud de Royan.

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L'appellation

Charentais IGP

Le Charentais est une indication géographique protégée qui couvre les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, sur l'aire du vignoble de Cognac. Reconnu comme vin de pays charentais en mars 1981, il est devenu IGP le 1er août 2009 sous le nom de Charentais.

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