Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Mâcon-Loché AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Perraton
Le Domaine Perraton est un domaine viticole familial de Chaintré, en Saône-et-Loire, dans le sud du Mâconnais. La famille compte parmi ses ancêtres Charles Perraton, l'un des fondateurs de l'appellation Pouilly-Fuissé, et l'exploitation a été connue sous les noms de Domaine René Perraton puis de Perraton Frères.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Mâcon-Loché AOC
Mâcon-Loché est l'une des mentions de l'appellation Mâcon suivie d'un nom de commune, dans le Mâconnais, au sud de la Bourgogne. La commune de Loché, aujourd'hui rattachée à Mâcon, abrite aussi l'appellation Pouilly-Loché, réservée à ses meilleurs coteaux.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Perraton
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