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Étiquette de Pouilly-Fuissé Château de Chaintré, Domaines Paquet (Château de Chaintré)
Vin blanc

Pouilly-Fuissé Château de Chaintré

Domaines Paquet (Château de Chaintré)

Pouilly-Fuissé AOC · Bourgogne, France

ChardonnayGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.

Prêt à boire
2026
20242035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaines Paquet (Château de Chaintré)

Le château de Chaintré, dont l'histoire remonte au XIIe siècle et à la seigneurie éponyme, l'une des plus anciennes familles du Mâconnais, se dresse dans son état actuel depuis les XVe et XVIe siècles.

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L'appellation

Pouilly-Fuissé AOC

Pouilly-Fuissé est l'appellation phare du Mâconnais, au sud de la Bourgogne. Reconnue en 1936, elle couvre quatre communes, Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré, dominées par les roches calcaires de Solutré et de Vergisson.

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