
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2024.
Apogée dépassée2026
20222027
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
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