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Étiquette de Septembre, Édouard Delaunay
Vin rouge

Septembre

Édouard Delaunay

Bourgogne AOC · Bourgogne, France

Pinot Noir13 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Bourgogne AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.

Prêt à boire
2026
20232032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Édouard Delaunay

La maison Édouard Delaunay est fondée en 1893 à Nuits-Saint-Georges, lorsqu'Édouard Delaunay et son frère Louis, venus de Nantes et d'Angers, reprennent l'affaire d'un ancien fournisseur.

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L'appellation

Bourgogne AOC

L'appellation régionale Bourgogne, reconnue en 1937, couvre le vignoble bourguignon de l'Yonne jusqu'au Beaujolais inclus, en passant par la Côte-d'Or et la Saône-et-Loire. Elle constitue la base de la hiérarchie bourguignonne, sous les appellations villages, premiers crus et grands crus.

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