Gewurztraminer Grossi Laüe
Alsace Grand Cru Sporen AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace Grand Cru Sporen AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Gewürztraminer
- Alcool
- 13,4 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Hugel & Fils
Fondée en 1639 à Riquewihr par Hans Ulrich Hugel, un Suisse ayant fui la guerre de Trente Ans, la maison Hugel & Fils est restée sans interruption dans les mains de la même famille, aujourd'hui dirigée par sa douzième génération.
Voir le producteur et ses 18 vins →L'appellation
Alsace Grand Cru Sporen AOC
Le Sporen est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur la commune de Riquewihr, dans le Haut-Rhin, en contrebas du Schoenenbourg. Le vignoble, d'environ 24 hectares, occupe un coteau orienté au sud-est, sur des sols de marnes argileuses, profonds et riches, qui retiennent bien l'eau.
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