Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Région
- Abruzzes, Italie
- Cépages
- Montepulciano
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Illuminati
En 1890, Nicola Illuminati fonde à la frontière entre les Marches et les Abruzzes une exploitation viticole d'abord baptisée Fattoria Nico, en référence à son propre prénom.
Voir le producteur →L'appellation
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Reconnue en 1968, la DOC Montepulciano d'Abruzzo couvre les quatre provinces des Abruzzes, entre l'Apennin et la mer Adriatique. Elle ne doit pas être confondue avec le Vino Nobile di Montepulciano, un vin de Toscane issu de Sangiovese et nommé d'après une ville. Ici, Montepulciano désigne le cépage.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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- Montepulciano d'AbruzzoEmidio Pepe
- Montepulciano d'AbruzzoValentini
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- RiservaTor del Colle
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