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Vin rouge

Cabernet Sauvignon Terre di Chieti

Jasci

Terre di Chieti IGT · Abruzzes, Italie

Cabernet Sauvignon13 %Garde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Abruzzes, Italie
Alcool
13 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Jasci

Au début des années 1960, Pasquale et Maria Jasci réorientent leur exploitation agricole, installée sur les collines dominant la mer Adriatique près de la ville côtière de Vasto, dans les Abruzzes, vers la production de vins de propriété.

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L'appellation

Terre di Chieti IGT

L'IGT Terre di Chieti couvre la province de Chieti, dans le sud des Abruzzes, entre le massif de la Majella et la mer Adriatique. C'est la principale province viticole des Abruzzes, qui produit une grande partie du Montepulciano d'Abruzzo et du Trebbiano d'Abruzzo.

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