Montepulciano d'Abruzzo Senza Solfiti Aggiunti
Montepulciano d'Abruzzo DOC · Abruzzes, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Région
- Abruzzes, Italie
- Cépages
- Montepulciano
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Jasci
Au début des années 1960, Pasquale et Maria Jasci réorientent leur exploitation agricole, installée sur les collines dominant la mer Adriatique près de la ville côtière de Vasto, dans les Abruzzes, vers la production de vins de propriété.
Voir le producteur et ses 12 vins →L'appellation
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Reconnue en 1968, la DOC Montepulciano d'Abruzzo couvre les quatre provinces des Abruzzes, entre l'Apennin et la mer Adriatique. Elle ne doit pas être confondue avec le Vino Nobile di Montepulciano, un vin de Toscane issu de Sangiovese et nommé d'après une ville. Ici, Montepulciano désigne le cépage.
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