
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Région
- Western Cape, Afrique du Sud
- Cépages
- Shiraz-SyrahPetite Sirah
- Alcool
- 13,7 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2029.
Prêt à boire2026
20172032
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
La Motte Wine Estate
Les terres de La Motte, dans la vallée de Franschhoek en Afrique du Sud, sont concédées en 1695 à l'immigrant allemand Hans Hendrik Hattingh. En 1709, le huguenot français Pierre Joubert les achète et leur donne le nom de La Motte, en référence au village provençal de La Motte-d'Aigues.
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