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Vin rouge

Lieu-dit Saint-Pierre

Les Vins de Vienne

Cornas AOC · Rhône, France

Shiraz-SyrahGarde 6 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Cornas AOC
Région
Rhône, France
Cépages
Shiraz-Syrah

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2038.

Prêt à boire
2026
20182041

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Les Vins de Vienne

Les Vins de Vienne sont fondés en 1996 par trois vignerons de la rive droite du Rhône, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, qui s'associent en marge de leurs propres domaines pour relancer le vignoble historique de Seyssuel, situé sur la rive gauche face à Condrieu et Côte-Rôtie.

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L'appellation

Cornas AOC

Cornas est une appellation du nord de la vallée du Rhône, en Ardèche, située sur la rive droite du Rhône face à Valence. Reconnue en 1938, elle couvre la seule commune de Cornas, dont le nom viendrait du celte et signifierait terre brûlée.

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